小龙虾的美味离不开灶台的烟火气。在广场两侧的摊位，厨师们手持大勺，精心准备着当晚的大餐，随着小龙虾倒入锅中，锅铲翻飞间，小龙虾披上“红袍”，香味也扑鼻而来。“我们今天下午4点多就到现场准备食材了，一共带了多斤龙虾，还有各种冷菜，就是要让市民朋友吃得开心、吃得放心。”三园农庄餐饮部王汉忠表示。

活动现场，虾妃蟹皇、渔枫龙虾、太明龙虾等近30家龙虾餐饮企业和特色菜品商户，为食客提供了最地道、最新鲜的专属夏日美味。市民费书梅和好朋友一行8人点了三份龙虾，“活动举办得很好，听着歌喝着酒聊着天，十分惬意。”费书梅说，自己和朋友几乎每年都来，大家从各个地方赶过来聚一聚，感到非常高兴。

除了小龙虾，现场还有特色农副产品及金湖小吃，满足了游客多样化的文旅需求。40家农副产品企业和金湖特色风味小吃汇聚一堂，促进了文化消费，带动了夜间经济的发展。

家电以旧换新、商品房促销……这样的优惠福利在惠民促销活动期间处处可见。本次活动放出年中优惠大招，鼓励各场内商户采取多形式的自主促销方式、开展数字人民币结算优惠活动。

点燃金湖夏天的，不止美食和促销，还有非遗等文娱展览、展演活动的高光时刻，点燃了水韵湖城的夏夜热情。今年夏天，金湖将连续推出多场爆款互动活动、多元文艺演出，舞台节目以大众化参与为主，积极组织少儿才艺展示、校园歌手、百姓大舞台等，让活动人气“聚”起来，让湖城夜晚“亮”起来。值得一提的是，在文艺活动现场还将增加抽奖环节，惊喜不断、诚意满满。

本次夏季促消费活动为期一个月，人流量大、时间跨度长、组织力度强。“我们抽调了70多名工作人员在现场全程服务保障，确保把夏季促消费活动办得安全、精彩、圆满，为市民朋友提供一个精彩有趣美味的夏日体验。”江苏有线公司金湖分公司相关人员表示。

据悉，此次夏季促消费活动每晚6点开始，所有龙虾全部由金湖原产地新鲜直供，加上每日精彩纷呈的文艺表演，诚邀广大市民和游客，一同走进这场别开生面的夏季盛宴，感受金湖的热情与活力。